您好！以下是青杨梅酒的制作方法：杨梅去蒂，洗净待用。杨梅用淡盐水浸泡1小时。泡好的杨梅沥干水分，摊开彻底晾干至开裂。找一个泡酒的容器，进蒸锅消毒。一层杨梅一层冰糖码在容器内。加入清香型二锅头，酒面要超过杨梅至少10cm。密封...

蒸鸡翅是一道非常简单的家常菜，下面是一份简单的做法：准备好所有的材料。鸡翅洗净前后各切三刀(便于入味 。把鸡翅放入碗中，加入盐、生抽、料酒抓匀腌制一小时。蒜切末，姜切末，红椒切丝备用。热锅凉油，放入蒜末和姜末爆香。加入腌好的...

干煸茄子豆角是一道非常受欢迎的川菜。以下是一个简单的干煸茄子豆角的做法：豆角掰掉两头和筋，切成段。茄子切条，加盐拌匀，腌制15分钟，攥干水分备用。豆角炸熟，装盘。茄子炸熟，装盘。准备蒜片、姜丝、干辣椒、花椒粒。锅中底油加姜蒜...

温州小黄鱼是一道非常受欢迎的菜肴。以下是一种简单的温州小黄鱼做法：将小黄鱼洗净，去掉内脏和鳞片。在锅中加入油，加热后将小黄鱼放入锅中煎至两面金***。加入料酒、姜片、葱段、盐和水，盖上锅盖焖煮10分钟左右。打开锅盖，加入适量的...

您好！以下是一些鲜黄豆的做法大全：酱香黄豆：黄豆、老抽、一品鲜、盐、牛肉粉、白糖、味精、八角、香叶、桂皮、干辣椒段、小茴香、孜然粉、姜片、葱段、花椒。超级开胃的黄豆酱：黄豆、新鲜红辣椒、生抽、油。红苹果红了：自制黄豆粉。香酥...

您好！以下是干玫瑰酱的做法：干玫瑰花摘去花蒂，先用凉水泡1个小时左右，把水倒出，用纱布挤出玫瑰花中多余水分。在用热水泡3个小时左右(水的多少在于玫瑰的多少，大概是玫瑰的1.5倍 。如果中途玫瑰花把水泡完了，说明水少了，可以再...

您好，以下是一份简单的爽皮鸡的做法：准备大鸡腿两个，去骨后备用。将鸡腿皮朝下，放入锅中煎。鸡煎至表皮干脆后，将鸡反面。将调好的调味汁延锅边倒入，注意不要倒在煎好的鸡皮上，转小火不盖锅盖开始煎烧，期间汤汁干稠时数次淋入高汤汁。...

油面烤姥姥是一道山西的传统美食，主要由莜面、羊肉、葱姜蒜等食材制成。下面是一个简单的油面烤姥姥的做法：将莜面放入盆中，分成二分之一，用滚烫的水放入盆中二分之一处搅拌均匀，下手和成光滑的面团，拿手推。羊肉切成小丁，用料酒、酱油...

猪蹄花生汤下奶的做法如下：将猪蹄洗净，放入锅中加水煮沸，捞出备用。锅内加入适量清水，放入姜片、料酒、红枣、花生、黄豆等材料，大火煮沸后转小火炖煮1个半小时左右。最后加入猪蹄块，再炖煮30分钟左右即可。......

这里有一个珍珠疙瘩汤的简单做法视频，您可以参考一下。......

以下是拉丝芝士年糕的做法：准备材料：糯米粉150克，温水130克，白砂糖或者糖浆15克，马苏里拉芝士2片。把糯米粉和糖浆、温水混合在一起搅拌成面絮，揉成柔软湿润的糯米面团。如果面团太干的话，还需要再加一点温水。揪出大约35克...

您好，以下是阿胶糕蒸的做法：阿胶块敲碎；敲碎的阿胶打成粉状，用黄酒泡24小时以上；老冰糖也打成粉状；准备其他材料：熟黑芝麻；熟核桃仁；大枣洗净晾干去核；枸杞洗净晾干；泡好的阿胶加冰糖粉，盖耐高温保鲜膜上锅蒸30分钟；搅拌后依...

猪肉烧土豆是一道非常美味的家常菜。以下是一份简单的做法：材料：猪肉五花肉500克土豆2个葱姜蒜适量料酒适量生抽适量老抽适量盐适量白糖适量水适量香叶1片八角2个干辣椒3个桂皮1块花椒适量步骤：猪肉五花肉切成3厘米左右的块，用温...

您好！以下是一种不用烤箱的烤鱼做法：鱼洗净，背部划两刀，用盐、料酒、姜片、孜然粉、白胡椒粉均匀涂抹在鱼身上，腌制半小时以上。自己喜欢的配菜绰下水(例如土豆、川粉、娃娃菜 ,土豆可以稍微煎一下表面。鱼下锅中小火，慢慢煎至两面金...

您好！炒面是一道非常受欢迎的家常菜，豆芽也是常见的配料之一。以下是一种简单的豆芽炒面的做法：准备食材：干面条、豆芽、鸡蛋、葱、酱油、蚝油、盐和油。将豆芽焯水，捞出备用。热锅凉油，加入葱花爆香。加入鸡蛋翻炒至熟，盛出备用。锅中...