云南炸排骨是一道非常受欢迎的美食，以下是一种做法：排骨加淀粉抓洗干净后沥干水分。排骨中加入盐、生抽、蚝油、一勺蜂蜜(5g 、胡椒粉3g、辣椒粉5g、蒜末(半头大蒜 、玉米淀粉50g。抓拌均匀腌制30分钟以上让其入味。薄荷清洗...

黄鳝骨汤是一道营养丰富的汤品，制作方法如下：1.买回来用面粉加盐把黄鳝鱼骨洗干净，剁成长段。2.热锅放油，把姜片炒香。3.把黄鳝鱼骨放下锅炒至变色。4.加入适量开水，大火烧开。5.转中小火盖上盖子煮20分钟。6.调少许胡椒粉...

黄鳝骨汤是一道非常美味的汤，以下是一种简单的做法：买回来用面粉加盐把黄鳝鱼骨洗干净。剁成长段。热锅放油，把姜片炒香。把黄鳝鱼骨放下锅炒至变色。加入适量开水，大火烧开。转中小火盖上盖子煮20分钟。调少许胡椒粉、盐，滴几滴米酒，...

以下是黄瓜拌扇贝的做法：准备食材：扇贝肉、黄瓜、姜蒜。扇贝肉放入锅内加料酒和姜片略煮去腥，水开后捞出沥干水分。黄瓜拍碎切块备用。切一点姜末和蒜米，调一碗料汁(生抽，醋，盐，糖，辣椒油 。黄瓜和扇贝肉放入碗中，倒入调好的料汁拌...

包素包子是一道非常受欢迎的中式小吃。以下是一个简单的包素包子的做法：准备材料：面粉、酵母、白糖、水、盐、油和馅料(例如豆腐、白菜等 。将面粉、酵母、白糖、水和盐混合在一起，揉成面团。将面团放在温暖的地方发酵约1小时。将馅料切...

您好！以下是扣肉的家常简单做法：五花肉切成块，用开水焯水去血水，捞出沥干水分。热锅凉油，放入五花肉块煎至两面微黄。加入姜片、葱段、八角、桂皮、料酒、生抽、老抽、白糖、盐等调料，加入适量清水没过五花肉块。大火烧开后转小火慢慢炖...

扣肉是一道非常美味的传统菜肴。以下是一种简单的家常做法：五花肉切成块，放入锅中焯水去血水，捞出备用。锅中加油，放入冰糖炒至溶化，加入五花肉翻炒至表面微黄。加入姜片、葱段、八角、桂皮、料酒、老抽、生抽、盐和清水，大火烧开后转小...

以下是一些蛋糕的做法，你可以根据自己的口味选择：海绵蛋糕：鸡蛋五个、低筋面粉130克、白砂糖100克、玉米油(或黄油 40克。电饭煲原味蛋糕：鸡蛋5个、牛奶80ml、柠檬汁适量、盐3g、面粉120ml、白糖80g。椰香戚风蛋...

您好！以下是葱头土豆肉的做法：准备好土豆、洋葱和猪肉，将土豆切成小块，洋葱切成丝，猪肉切成薄片。热锅凉油，放入猪肉煸炒至变色。加入洋葱翻炒至出香味。加入土豆块翻炒至表面微黄。加入适量盐、生抽、老抽、料酒和清水，大火烧开后转小...

您好，以下是家常素汤饭的做法：准备好米饭和素汤。将米饭放入锅中，加入适量的水，大火煮开后转小火慢慢煮熟。在另一个锅中，加入适量的油，放入葱姜蒜爆香。加入素汤，煮开后加入盐、胡椒粉等调味料。将煮好的米饭倒入素汤中，搅拌均匀即可...

鲜奶手撕包是一种非常美味的面包，下面是一个简单的食谱：准备材料：面粉、酵母、白糖、盐、牛奶、黄油。将面粉、酵母、白糖和盐混合在一起，加入牛奶和黄油，揉成面团。将面团放在温暖的地方发酵，直到它变得蓬松。将面团分成小块，擀成圆形...

您好！以下是烤箱鸡蛋吐司的做法：在吐司边1.5-2cm处轻轻切一刀(注意不要把吐司切透了 ;用勺子或其他工具，沿着切边按压；如图，把中心这块压实；打个鸡蛋进去；在面包和鸡蛋的接缝处，撒上芝士碎(我喜欢芝士重点，撒的比较多 ;...

青花椒火锅鱼是一道非常受欢迎的川菜。以下是一份简单的食谱，供您参考：材料：鲜鱼片青花椒姜片葱段蒜末豆瓣酱食用油步骤：将鲜鱼片切成适当大小，用盐、料酒、淀粉腌制10分钟。热锅凉油，放入姜片、葱段、蒜末和豆瓣酱爆香。加入适量清水...

您好！以下是自制酸奶冻的做法：准备好一个耐冻的容器，一袋酸奶，将酸奶倒入容器中冷冻。数小时冻成硬块后取出。用勺子将酸奶刮成碎屑。盛入容器就可以吃原味的冻酸奶了。可以加入蜜豆更好吃。也可以加入糖桂花调味。或是将冻好的酸奶取出稍...

爆炒野生菌是一道非常美味的菜肴。以下是一种简单的方法：准备好新鲜的野生菌，洗净并切成薄片。将葱、姜、蒜和辣椒切碎备用。在锅中加入适量的油，加热后放入葱、姜和蒜爆香。加入野生菌翻炒，加入适量的盐和胡椒粉调味。最后加入辣椒和花椒...