中国菜系有很多种,每种菜系都有其独特的特点和做法。以下是一些常见的中国菜系及其做法:川菜(四川菜):以麻辣为主要特点,注重调料的运用。代表菜品有麻婆豆腐、宫保鸡丁、水煮鱼等。做法通常包括炒、烧、炖、蒸等多种烹饪方法。鲁菜(山...
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