材料：胶白菜1颗，蒜末适量，生姜适量，盐适量，鸡精适量，油适量步骤：1.将胶白菜洗净，切成块状备用。2.锅中放油，烧至六成热时加入蒜末和姜末煸炒出香味。3.放入胶白菜翻炒均匀，加少量水焖煮5分钟左右。4.加入适量的盐和鸡精调...