您好,什锦锅仔是一道非常受欢迎的家常菜。以下是一种简单的做法:五花肉刮下皮上的油脂,冷水下锅,放入葱姜蒜料酒,煮出血沫。洗净五花肉。重新冷水下锅,加入葱姜料酒,八角,水开煮5分钟加入盐,在煮十分钟,五花肉煮透,这期间有沫子需...
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