俄式红菜汤,又称博尔什奇基,是一道具有浓郁俄罗斯风味的汤品。以下是制作俄式红菜汤的做法:所需材料:牛肉(最好选择牛腩或牛腱子肉)500克洋葱1个胡萝卜2根土豆3个西红柿2个卷心菜半颗大蒜3瓣面粉适量水或牛肉高汤适量盐、胡椒粉...
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