您好！广东鸡煮酒是一道非常美味的菜肴。以下是一份简单的食谱：准备一只半只鸡，斩件。干姜适量，如果有没干姜，用新鲜姜也可以，切丝备用。准备两瓶客家娘酒，这是这道菜的关键。热锅，下一点点油，放姜翻炒。如果是鲜姜，多炒一会儿，把姜...