冬瓜烧鸭是一道美味可口的家常菜，其特点是鸭肉鲜嫩，冬瓜爽口，营养丰富。下面是冬瓜烧鸭的做法：所需材料：鸭子1只（约1.5千克）冬瓜500克生姜3片大葱1根大蒜3瓣生抽酱油2汤匙老抽酱油1汤匙料酒2汤匙白糖1茶匙盐适量水适量油...