大班冰皮是一种传统的中国点心，以其独特的口感和美观的外观而受到人们的喜爱。以下是制作大班冰皮的基本步骤：材料：糯米粉：200克粘米粉：50克糖：80克水：250克色拉油：适量食用色素：适量（可选）步骤：准备一个大碗，将糯米粉...

抹茶冰皮是一种传统的中式点心，它的外皮是由糯米粉、粘米粉和澄面制成的，内馅则是红豆沙或者绿豆沙等。下面是一个简单的抹茶冰皮做法：将冰皮粉与抹茶粉混合，过筛两次；粉类于水比例为1:1,取210克85°C以上的水与过筛后的粉类一...