您好！以下是冷冻贝丁的做法：将冷冻扇贝丁放到冷水中自然解冻后备用。葱洗净切成小段，姜洗净切片备用。将切好的葱姜放入化冻好的扇贝丁中。再倒入适量的料酒、白胡椒粉、盐。将准备好的花椒叶清洗干净也放入扇贝丁中搅拌均匀腌制一会。待腌...