材料：杏鲍菇500克，红油辣椒酱50克，生抽15克，白糖10克，香醋10克，蒜末适量，香菜适量。步骤：杏鲍菇洗净，切成片。锅中加水烧开，放入杏鲍菇片焯水，捞出沥干水分。焯好的杏鲍菇片放入大碗中，加入生抽、白糖、香醋拌匀，腌制...