沙蜇是一种常见的海鲜，口感鲜美，营养丰富。下面是一种简单的做法：材料：沙蜇500克，大蒜5瓣，生姜1块，香菜适量，生抽适量，醋适量，白糖适量，辣椒粉适量，花椒粉适量，食盐适量。步骤：先将沙蜇用清水浸泡，换水几次，直到水清为止...