啫鱼头是一道广东地区的特色菜肴,以鱼头为主要食材,口感鲜美,营养丰富。以下是制作啫鱼头的步骤:所需材料:鱼头1个(约500克)生姜3片葱2根大蒜3瓣干辣椒3个豆瓣酱1汤匙生抽1汤匙蚝油1汤匙料酒1汤匙白糖1茶匙盐适量水淀粉适...
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