材料:中筋面粉250克、水130克、麻油适量、盐适量步骤:1.将中筋面粉倒入大碗中,加入盐和水,搅拌成面团;2.将面团揉至光滑有弹性,盖上湿布醒面约30分钟;3.取出面团,擀成薄片;4.均匀涂上麻油,从一端卷起;5.将卷好的...
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