泥鳅嫩南瓜汤是一道美味的汤品，制作方法如下：准备食材：南瓜、泥鳅、油、盐，姜片。南瓜洗净去皮去瓤切片，泥鳅放入开水焯烫，再用开水洗去滑潺并沥干水分。起锅烧油至五六成热时，放入泥鳅煎至微黄。往锅内倒入清水，加入姜片大火煮沸，再...