以下是南瓜鸡翅的做法：鸡翅洗净，背面划两刀；南瓜洗净去瓤，切块。炒锅置火上，放入鸡翅，两面煎至金黄，取出。炒锅放油，烧至5成热，放入葱段、姜片、蒜片、八角、香叶爆香。放入鸡翅，加入老抽，翻炒，上色。放入南瓜块，翻炒，加入清水...