卤水鹅肠是一道非常美味的小吃,下面是一份简单的卤水鹅肠的做法:准备好鹅肠,清洗干净。将鹅肠改成筷子长的节。用料酒、精盐、生姜片、醋揉搓,码制10分钟。单独用卤水500克左右加适量盐味精和鲜汤适量,把卤味调好。待卤水沸腾后,把...
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