卤鸭是一道非常受欢迎的中式菜肴，其特点是色香味俱佳，肉质鲜嫩。下面是一份简单的卤鸭配方和做法：所需材料：鸭子1只（约2公斤）生姜3片大葱1根八角2颗香叶2片桂皮1小块草果1颗陈皮1小块生抽适量老抽适量细砂糖适量盐适量水适量做...