吉首粉，又称湘西米粉，是湖南湘西地区的一种特色米粉。以下是制作吉首粉的步骤：材料：干米粉：500克猪骨：500克豆芽：适量青菜：适量葱、姜、蒜：适量辣椒面：适量花椒：适量食盐：适量鸡精：适量生抽：适量老抽：适量食用油：适量步...