您好!以下是羊肝羊心的做法:羊肝切片,用盐水焯水,捞出备用。羊心洗净,切成薄片,放入开水中焯水,捞出备用。热锅凉油,放入葱姜蒜爆香。加入豆瓣酱、辣椒粉、花椒粉、盐、鸡精、料酒、生抽、老抽翻炒均匀。加入羊肝和羊心继续翻炒至熟透...
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