以下是一份正宗的泰式咖喱蟹的做法：材料：新鲜的梭子蟹，切开蘸生粉后下火过油，然后捞起来放着备用；葱姜蒜末，辣椒末，香茅，柠檬叶，椰浆，鱼露，糖，盐，咖喱块。步骤：将锅烧热，加入适量油，放入葱姜蒜末和辣椒末爆香；加入香茅和柠檬...