臭咸鱼是一道传统的中国菜肴，其做法如下：所需材料：鲜鱼（草鱼、鲫鱼等）500克盐适量料酒适量生姜适量葱适量红辣椒适量酱油适量白胡椒粉适量食用油适量步骤：将鲜鱼洗净，去鳞、去内脏，切成块状备用。在鱼块上均匀地撒上盐和料酒，腌制...