咸鸭蛋和皮蛋是两种不同的蛋制品，它们的制作方法也有所不同。下面是它们的基本制作方法：咸鸭蛋的制作方法：材料：新鲜鸭蛋、食盐、白酒、水步骤：a.将鸭蛋清洗干净，放入锅中，加入足够的水，煮沸后继续煮5分钟，让鸭蛋熟透。b.将煮熟...