啤酒酸菜鸭是一道非常受欢迎的家常菜，下面是一个简单的做法：材料：鸭子半只无盐醪糟酸菜干辣椒、姜、蒜、香叶、八角适量生抽、老抽、糖、盐适量步骤：鸭子洗净切块，焯水去腥。炒锅热油，放干辣椒、姜、蒜爆香，放入鸭肉翻炒。加入无盐醪糟...