自贡豆花是四川省自贡市的一道特色传统小吃,以其细腻、柔滑、鲜美而著称。以下是自贡豆花的做法:所需材料:黄豆500克水适量石膏粉或者卤水(石膏粉为凝固剂,卤水为天然凝固剂)红糖或白糖适量花生碎、香菜、葱花等配料适量步骤:将黄豆...
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