您好！公鸡烧土豆是一道非常美味的菜肴。以下是一份简单的食谱：准备材料：公鸡、土豆、姜、葱、料酒、盐、生抽、老抽、白糖、清水。公鸡切块，用开水焯水去血水，捞出备用。土豆去皮切块，姜切片，葱切段。热锅凉油，放入姜片和葱段爆香。加...