烤腰片是一道美食,以下是一个简单的烤腰片的做法:准备材料:猪腰子、盐、胡椒粉、孜然粉、辣椒粉、花椒粉、姜蒜末、料酒、生抽、老抽、白糖。将猪腰子洗净,切成薄片,加入盐、胡椒粉、孜然粉、辣椒粉、花椒粉、姜蒜末、料酒、生抽、老抽和...
蛮蛮片是榆林独有的一种吃法,在漏鱼中加入切成薄片的“蛮蛮”(“蛮蛮”又名土豆 、豆角、豆腐皮等食材,再加上辣椒油、醋、蒜泥等调料,口感鲜美,辣而不燥。......
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