材料：牛肉500克、土豆2个、胡萝卜1根、洋葱半个、大葱1根、姜片适量、蒜瓣适量、料酒适量、生抽适量、老抽适量、盐适量、白胡椒粉适量、水淀粉适量、香菜适量。步骤：牛肉切成小块，加入料酒和生抽腌制30分钟；土豆去皮切块，胡萝卜...