您好！以下是鸡蛋做豆腐的做法：准备***豆腐和鸡蛋，豆腐切成厚片，鸡蛋打散加少许盐。将豆腐片裹上淀粉，再裹上鸡蛋液，放入热油锅中，中小火煎至两面金黄，盛出备用。爆香蒜或蒜台，倒入剩余的鸡蛋液，翻炒几下，再放入豆腐片，晃动锅子，...