大连海鲜种类繁多，做法也多种多样。以下是一些常见的大连海鲜做法：清蒸海鲜：将海鲜如鱼、虾、蟹等清洗干净，放入蒸锅中，加入适量的姜片、葱段、料酒，蒸10-20分钟即可。这种做法能保留海鲜的原汁原味，口感鲜美。炒海鲜：将海鲜切片...