大邑血旺是四川大邑县的一道特色美食，以猪血、豆腐、豆芽等为主要食材，口感鲜美，营养丰富。下面是大邑血旺的做法：所需材料：猪血200克豆腐200克豆芽200克莴苣叶200克火锅底料适量干辣椒适量花椒适量生姜适量大蒜适量葱适量食...