软奶酪是一种口感柔软、味道浓郁的乳制品，制作方法如下：材料：牛奶：500毫升淡奶油：250毫升柠檬汁：1汤匙盐：1/4茶匙步骤：将牛奶倒入锅中，加热至80°C左右。可以使用温度计来检查温度。加入淡奶油和柠檬汁，搅拌均匀。将锅...