您好!以下是姜煮牛肉的做法:牛肉切成薄片,加入盐、料酒、生粉腌制15分钟。姜切成丝备用。热锅凉油,放入姜丝爆香。加入牛肉翻炒至变色。加入适量水,大火烧开后转小火煮10分钟。加入盐、胡椒粉调味即可。......
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