辡子鸡是一道具有湖南特色的传统菜肴，以其鲜香、辣味而著称。下面是辡子鸡的做法：所需材料：鸡肉：500克（最好选用土鸡或者草鸡，肉质更鲜美）干辣椒：适量（根据个人口味调整）花椒：适量生姜：适量大葱：适量大蒜：适量生抽：适量老抽...