孜然毛豆是一道非常受欢迎的小吃，下面是一个简单的做法：把毛豆用剪刀剪去两边的角，这样煮起来比较入味，剪完用水冲洗干净。锅中添入水，可以淹盖毛豆即可，锅中依次放入：盐、八角、生抽、干辣椒，煮六分钟后捞起，不要煮太久，否则毛豆全...