孜然酸菜是一道非常受欢迎的川菜。以下是一个简单的孜然酸菜的做法：材料：白菜心孜然粉辣椒粉盐白糖醋步骤：将白菜心切成小块，用盐腌制20分钟，洗净沥干水分。将孜然粉、辣椒粉、白糖、醋混合成调料汁。将腌制好的白菜心放入调料汁中拌匀...