宁波红膏蟹是一道非常美味的海鲜菜肴。以下是一份简单的宁波红膏蟹食谱：挑选新鲜冰冻母的圆脐梭子蟹2公斤，冲洗干净。要挑选有红膏的蟹，腌制出来才香。以1斤凉开水加入5两盐的比例，配制腌水，放入几片姜片，倒入2汤匙白酒，将梭子蟹整...