宫保鸡丁是一道非常受欢迎的中式菜肴。以下是一种酸甜口味的宫保鸡丁的做法：鸡肉切小块，加入淀粉和生抽搅拌均匀备用。胡萝卜去皮切丁，黄瓜切丁。热锅凉油，下入鸡肉丁翻炒至变色，盛出备用。热锅凉油(少油 ,爆香葱姜蒜末。加入胡萝卜丁...