宫保鸡丁是一道具有四川特色的传统菜肴，以鸡肉、花生米和辣椒为主要食材，口感鲜香辣味十足。下面是一份简单的饭店宫保鸡丁做法：所需材料：鸡胸肉300克干辣椒15个花椒10粒葱1根姜1小块大蒜3瓣花生米或腰果50克生抽酱油15毫升...