以下是家常红烧鸡肉的做法:准备食材:鸡块、葱姜蒜、花椒、生抽、老抽、食盐、食用油、干辣椒、青椒、白糖等。鸡肉处理:将鸡块洗净,切成适当大小的块,用盐和料酒腌制30分钟左右。炒制鸡肉:热锅凉油,放入葱姜蒜爆香,加入鸡肉煸炒至变...
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