材料：鸭肉500克，青椒1个，红椒1个，大蒜3瓣，生姜3片，生抽适量，老抽适量，料酒适量，盐适量，糖适量，食用油适量。步骤：鸭肉洗净切块，用料酒、生抽腌制20分钟。青椒、红椒洗净切片，大蒜切片，生姜切片。热锅凉油，油热后放入...