山竹里面发黄的部分通常是山竹的种子。这些种子通常占据了整个果实的中心部分，并且非常大。它们富含油脂和多种化合物，如生物碱、类黄酮和抗氧化剂等，具有很高的药用价值。虽然山竹的***种子口感苦涩，但仍然可以食用，只是在食用时需要注...