川味炸酱是一道非常受欢迎的川菜,它的主要原料是豆瓣酱、猪肉末、葱姜蒜等。以下是一种简单的做法:选用半肥半瘦猪肉馅,加葱、姜、蒜末等在油锅炸炒。取一个大腕,将李锦记麻辣酱两包和葱伴侣甜面酱少半袋混合均匀,加适量水。当肉臊开始发...
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