以下是虾米萝卜干的做法：萝卜干泡发约两小时，泡发透后洗净，攥干备用。虾米干用温水加料酒泡发至少一小时，发透后洗净沥干水备用。蒜切片备用。将海鲜酱油和鲍鱼汁混匀备用。炒锅注油，烧热，放入蒜片爆香后下虾干炒匀。再放入萝卜干煸炒约...