清蒸鱼材料:鱼、生姜、葱、香菜、生抽、料酒、盐、白糖、食用油做法:a.鱼去鳞、去内脏、去头尾,洗净后切成两段或三段。b.生姜切片,葱切段,香菜切好备用。c.在鱼身上划几刀,放入姜片、葱段、适量的生抽、料酒、盐和白糖,腌制10...
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