清远笋是广东省清远市的特产，以其肉质鲜嫩、口感爽滑而闻名。下面是一种简单的清远笋炒肉的做法：材料：清远笋500克猪肉100克大蒜3瓣生抽、老抽、盐、糖、料酒各适量食用油适量步骤：将清远笋去皮洗净，切成薄片；猪肉切片，用料酒、...