广东炆鹅是一道非常美味的传统菜肴。以下是一个简单的制作步骤:用一只三斤多重的仔鹅来做这道菜,首先把鹅剁成大一点的块后清洗干净,再滤干水分。有一点要注意鹅肉新鲜的话一定要生炒不要去焯水,焯过水的鹅肉吃起来会没有那么香。个人建议...
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