东安鸭是一道传统的湖南名菜，以鸭肉为主料，配以多种调料和蔬菜烹制而成。下面是东安鸭的做法：所需材料：鸭子一只（约2公斤）生姜30克大葱30克大蒜30克干辣椒20克花椒10克八角2颗香叶2片生抽30毫升老抽15毫升细砂糖30克...