以下是辣椒爆炒鸡块的做法:首先把鸡清洗干净,砍块备用。放入酱油、盐、食用油15克拌均备用。把辣椒干剪段、大蒜切小粒,生姜切片备用。热锅放油,把辣椒干、花椒、大蒜、生姜爆炒出香味。把淹好的鸡块倒入,大火翻炒,转小火焖煮,把水份...
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