扬州炒饭是一道具有江苏地方特色的美食，以其色香味俱佳而著称。以下是扬州炒饭的做法：所需材料：米饭：最好使用隔夜的米饭，因为隔夜米饭更容易炒散，口感更佳。鸡蛋：2-3个火腿肠：1根青豆：适量胡萝卜：1小块玉米粒：适量虾仁：适量...